LÉGUMES
Nutriments et saveurs de la vie pour une alimentation saine
CAROTTES
Saviez-vous qu’autrefois la carotte était cultivée pour ses feuilles aromatiques et non pour sa racine?
Les carottes sont des légumes qui poussent sous terre et leur racine est la partie comestible consommée. C’est l’un des légumes les plus produits au monde, avec l’Asie en tête suivie de l’Europe et des États-Unis. En Espagne, sa production se concentre sur les communautés autonomes de Castille-et-Leon, Castille-La Manche, l’Andalousie et la Communauté de Valence.
BÉNÉFICES
La carotte est un légume qui a de puissants antioxydants provitamine A. En outre, il contient d’autres vitamines telles que la vitamine E ou B. Quant aux minéraux, on note des apports en potassium, phosphore, magnésium, iode et calcium.
Protège le cœur
Bon pour la peau
Facilite la digestion
Prend soin de notre vue
VALEUR NUTRITIONNELLE
Informations sur la composition pour une portion de 100 g
Données provenant de la base de données espagnole sur la composition des denrées alimentaires bedca.es
Fibres (g)
Vitamine C (mg)
Potassium (mg)
DISPONIBILITÉ
Nous atteignons notre objectif et notre marque de fabrique d’offrir des « légumes rouges les 365 jours de l’année », grâce à l’origine de nos cultures de qualité.
MARQUES
EL MANOJILLO
EMBALLAGES
Nos produits sont extrêmement sains et naturels, nous mettons donc tout en œuvre pour qu’il en soit de même des emballages dans lesquels nous les offrons. Nous utilisons essentiellement des bois et carton.
Ideal Fruits S.L, dans le cadre du programme ICEX Next, a bénéficié du soutien d’ICEX et du cofinancement du Fonds européen FEDER. Le but de ce soutien est de contribuer au développement international de l’entreprise et de son environnement.
Objet: Élargissement et améliorations technologiques de l’industrie pour la transformation des fruits rouges (myrtilles, airelles et fraises) et des carottes.
Résultats attendus : réalisation des objectifs d’élargissement et améliorations technologiques.
Projets de participation à des salons internationaux des PME de Castille-et-León.
Projet: FRUIT LOGISTICA 2024 (Berlin) and FRUIT ATTRACTION 2024 (Madrid).
Projet : Délimitation des espaces clos et amélioration de l'éclairage pour l'adaptation et l'amélioration des lieux de travail.
Projet : Achat de machines pour un système d'emballage automatisé destiné à une ligne de transformation de fruits frais.
